2011年5月23日月曜日

食器類の洗浄をしました

調理室の食器や器具は搬入されてそのままの状態でした。利用者の方が、すぐに使用できるよう全て1回洗浄することにしました。
洗浄、乾燥を繰り返していますが、数量が多いのでなかなか進みませんよ。